Chủ Nhật, 16 tháng 9, 2012

Xâm nhập vào hang cọp tìm hiểu trò đổi vợ làm tình


Xâm nhập vào hang cọp tìm hiểu trò đổi vợ làm tình
Đường vào chòi ăn nhậu.
 - Không vào hang cọp làm sao bắt được… cọp cái? Tôi quyết xâm nhập để nhìn tận mắt vấn đề. Điều khó của tôi là không thể dùng vợ của mình để "làm mồi". Lại càng không thể mượn đồng nghiệp nữ làm casscader cho đám dâm dê kia thụ hưởng. Đắn đo mãi, tôi quyết định đi một mình.
Y hẹn với Phi, sáng ngày 25/8 tôi đi một mình đến quán cà phê X ở khu Bàu Cát, quận Tân Bình, TP HCM. Đó là một quán cà phê máy lạnh bình thường như tất cả những quán cà phê khác ở thành phố này. Có nghĩa là không gian được trang trí hiện đại, có thiết bị wifi, bàn ghế san sát và rất đông khách Khi bước vào quán, tôi không thấy nhóm người nào cả. Rải rác khắp quán là những cặp đôi ngồi riêng lẻ  họ đang say sưa truy cập mạng từ chiếc laptop cá nhân. Tôi gọi thức uống và ngồi chờ đến gần 11 giờ trưa vẫn chưa thấy vợ chồng Phi và nhóm của anh ta. Họ phát hiện ra điều gì nghi ngờ từ tôi? Họ đã đổi địa điểm? Đúng vào lúc tôi toan bỏ cuộc ra về thì vợ chồng Phi xuất hiện.
Vợ Phi chớp chớp mắt nhìn tôi từ đầu chí chân như đánh giá "con mồi", còn Phi thì nhăn mặt hỏi: "Bà xã ông đâu?". Tôi viện nhiều lý do, nào là bà xã tôi còn xa lạ chuyện này, bà xã tôi là giáo viên tiểu học sợ mọi chuyện lộ ra sẽ bị đuổi việc, bà xã tôi ngại trong nhóm có người quen v.v… Dù nỗi thất vọng lộ rõ trên mặt nhưng Phi vẫn điềm tĩnh động viên tôi gọi điện thoại cho bà xã mời đến uống cà phê chỉ để nói chuyện "bình thường không sex". Cho đến khi tôi bảo bà xã tôi đến kỳ "đèn đỏ", Phi mới bỏ cuộc thuyết phục một cách tiếc rẻ.
Bỗng dưng, 5 cặp ngồi rải rác trong quán từ sáng lò mò kéo ghế sang bàn tôi. Qua cách chào hỏi của họ với Phi, tôi đoán đó là những cặp cùng hội cùng thuyền. Quả đúng như vậy. Cặp đôi trẻ nhất khoảng 25 tuổi và già nhất trạc 40 tuổi. Phi bảo có 2 cặp vắng mặt, trong đó có cặp "hội trưởng" Bim Swing OX.
Phi giới thiệu gọn về tôi: "Đây là cặp mới. Con chim dễ thương ô ít (OX). Bê ít (BX) bị “đèn đỏ” bất ngờ nên không chơi với chúng ta hôm nay được". Trong khi các cô vợ im lặng "thị dâm" tôi thì các ông chồng tranh nhau biểu lộ thái độ thất vọng: "Anh ở nhà luôn đi"; "Anh cũng phải cho anh em biết mặt vợ anh chứ"; "Anh định mọt tụi tôi hả?"; "Tự dưng lẻ một người làm sao chơi?"… Phi trấn an mọi người: "Cứ để ảnh cà phê làm quen tại đây cho ảnh quen dần. Khi nào tụi mình đi thì bỏ ảnh ra".
Thái độ hoài nghi của các ông chồng vẫn nguyên vẹn cho đến khi Phi mỉm cười chìa tấm ảnh "vợ" tôi ra khoe với mọi người. Đã chuẩn bị từ trước, tôi lấy một bức ảnh ghép chân dung của tôi với cô gái xa lạ trong ảnh thành một bức ảnh cưới. Tôi cố ý "nhá cạnh" tờ giấy chứng nhận đăng ký kết hôn cho mọi người thấy. Như có liều thuốc kích thích, những gã đàn ông chuyền tay nhau dán mắt vào bức ảnh nhưng chú ý "vợ tôi" nhiều hơn. Không khí có vẻ cởi mở hơn. Lòng tôi thầm cảm ơn cô gái nào đó trong ảnh và hứa sẽ đốt bỏ ngay bức ảnh.
Họ lao nhao nửa đùa nửa thật buộc tôi hứa lần sau phải đem vợ ra để "sòng phẳng với anh em". Phi khoát tay: "Mấy ông đừng hòng, tôi hưởng trước mới đến lượt mấy ông".  Cô vợ của Phi lại nhìn tôi như ngầm nói: "Anh sẽ chết với tôi".
Trong số 6 người phụ nữ, có lẽ vợ Phi xinh nhất và ít nói nhất. Nhan sắc những người người phụ nữ khác đều trên trung bình. Trang phục của các bà đều bình thường dù có chút cố ý gợi cảm.

Trong khi mọi người bàn về chuyến đi dã ngoại, tôi tranh thủ khai thác ông chồng ngồi cạnh. Tôi vừa hỏi nhỏ vài điều ông ta đã vỗ tay ra chiều thân mật: "Anh nói và hỏi bất kỳ điều gì, ngoại trừ những việc liên quan đến sơ yếu lý lịch, ông bạn. Đây là cuộc chơi dành cho những người kín tiếng. Đừng vi phạm nữa nhé". Thế nhưng, sau này, tôi không hỏi, ông ta cũng tự "khai" một số điều khi men bia ngấm. Cặp của ông khoảng 40 tuổi, già nhất trong nhóm. Bà vợ trắng trẻo, đẫy đà và xinh nếu thời gian chịu lùi về quá khứ 20 năm. Trong khi các bà vợ khác ra chiều e thẹn, ít nói thì bà ta háo hức bàn bạc với các ông chồng.
Mọi người bàn nhau đi Vũng Tàu nhưng bàn bạc một lúc thì thống nhất ý kiến đi Tây Ninh. Tôi rụt rè gợi ý, dù không được tham gia nhưng cũng ủng hộ 2 thùng bia cho mọi người vui vẻ.
Đúng y như dự đoán, sau khi nghe tôi tuyên bố ủng hộ 2 thùng bia, các thành viên khác nhao nhao đề nghị cho tôi đi theo ăn nhậu với điều kiện, khi bắt đầu swing thì tôi phải ở ngoài… trông xe.
Khoảng 3 giờ chiều, chúng tôi đến điểm hẹn là một quán nhậu chòi lá không tên thuộc xã Long Thành Bắc, Hòa Thành, Tây Ninh. Phi đã lấy phòng tại một nhà nghỉ cách đó vài trăm mét.
Sau khi gọi món nhậu, ông chồng nhiều tuổi nhất (được mọi người gọi là Trưởng lão OX) hào hứng đề nghị "xổ thăm" để "làm nóng" khi nhậu. Trong khi các bà im lặng thì các ông lao nhao hưởng ứng viết "số thăm" vào 6 miếng giấy bạc trong bao thuốc lá. Tôi làm trọng tài. Trưởng lão OX ngoác cái mồm đầy răng bợn ra cười vì bắt được số thăm của BX trạc 30 tuổi. Còn OX trẻ nhất có tên pass là Kỹ sư OX, khoảng 26 tuổi lại bắt nhầm số thăm của Trưởng lão BX.
Giương cái mặt bí xị ra liếc cô vợ trẻ trung của mình, Kỹ sư OX chửi thề: "Vợ chồng Trưởng lão luôn luôn lời, còn tui luôn luôn lỗ". Trưởng lão BX nhảy sổ đến ôm anh chàng Kỹ sư OX gọn lỏn trong vòng tay cười tít mắt: "Thôi mà cưng! Đã chơi thì đừng phân bì. Phân bì thì đừng chơi. Cái mặt giận hờn dễ thương ghê!". Vợ của Kỹ sư OX thì dính với Phi. Vợ Phi thì dính với một người đàn ông xứng tuổi nhưng anh ta có vẻ giống một phu bốc vác hơn là một cử nhân công nghệ thông tin như anh ta khoe…
Sau khi chia cặp xong, trước khi uống bia, họ chuyền tay nhau rót một ly đầy rượu chuối hột bắt các BX uống cạn để "tăng phần hưng phấn, giảm phần e ngại". Trưởng lão OX hào hứng "xin" thêm 2 ly chuối hột để "tăng huyết áp".
Sau vài tua bia, các OX bắt đầu cười nói to tiếng. Trưởng lão OX đề nghị mọi người hôn ngực BX mới "xí" được. Một vài BX lên tiếng phản đối yếu ớt nhưng cũng… lim dim mắt để "ai làm gì thì làm". Người có máu lì lợm như tôi, có thêm chút bia trong người vẫn bị sốc trước cảnh tượng quái gở diễn ra trước mắt.

Vợ người này ngồi trong tay người khác.
Có vẻ ngấm men, vừa xoa bóp ngực trần người phụ nữ ngồi cạnh, Trưởng lão OX vừa kể "thành tích" swing của mình như giáo huấn người "tập sự" là tôi. Những OX khác phụ họa theo.
Hóa ra, những cuộc trác táng, sa đọa ghê tởm như thế này không bình yên như Phi khẳng định với tôi hôm trước.
Tuy có 8 cặp nhưng thay đổi liên tục. Cặp này vừa nghỉ chơi, họ đã mời gọi cặp khác thay vào. Có như thế mọi người mới có dịp "hưởng" BX mới. Nếu không, lòng vòng 8 cặp, việc trùng lặp xảy ra thường xuyên.
Trước khi vào nhóm của Bim, Trưởng lão OX đã từng chơi với một nhóm swing của Cường Thượng đế. Khi đi chơi được vài tua, cả nhóm phát hiện Cường Thượng đế và cô vợ hờ đều bị AIDS. Nhóm Cường Thượng đế tan rã ngay tức khắc. Khi sang chơi với nhóm của Bim, Trưởng lão OX phải trình giấy xét nghiệm máu mới được gia nhập. Theo lời tự khai trong men bia thì Trưởng lão BX đã từng là giáo viên văn cấp hai ở Bình Dương, còn bây giờ chị ta hành nghề… ghi số đề.
Là người có "kinh nghiệm" swing, Trưởng lão OX chứng kiến nhiều "tai nạn" rất vui và cũng rất điên của thú chơi dâm tiện này.
Cũng theo Trưởng lão cho biết, lần dã ngoại giao lưu ở Xuyên Mộc (Bà Rịa - Vũng Tàu) năm ngoái, một cặp vợ chồng mới gia nhập sinh hoạt chuyến đầu tiên. Ai cũng háo hức chào đón và hy vọng được swing với cặp này vì cô vợ rất xinh và ông chồng vạm vỡ. Sau khi chia cặp "động phòng", người may mắn bắt cặp trúng cô vợ đã suýt nhảy cẫng lên vì sung sướng. Thế nhưng sau khi vào phòng độ 15 phút, thì nghe tiếng anh ta đã la toáng lên. Mọi người hé cửa nhìn ra thì thấy anh ta không mảnh vải tung cửa chạy. Mọi người đổ xô chạy sang phòng thì thấy cô gái vẫn đang lõa thể ôm mặt khóc. Điều khiến mọi người bật ngửa là cô gái xinh đẹp đã biến thành chàng trai õng ẹo. Hóa ra cô gái là gay. Cuộc chơi gãy đổ giữa chừng.
Một swinger vừa đi từ phòng swing ra.
Lần khác, cũng một cặp thành viên mới xuất hiện. Cả hai vợ chồng đều háo hức tham gia ăn nhậu khởi động. Cô vợ BX mới được bắt cặp với OX khác. Khi chuẩn bị vào phòng, bỗng dưng một gã đàn ông lạ xuất hiện túm cổ người vừa trúng mánh "xí" được cô vợ. Ông ta lên gối xuống chỏ một hơi, mọi người mới biết đó là chồng chính thức của cô ta. Anh chồng hờ thừa lúc lộn xộn đã biến mất. Báo hại gã OX thành viên swing bị ăn đòn ghen oan mạng. Cả hội xúm nhau giải thích muốn gãy lưỡi, ông chồng thiệt mới chịu cho cô vợ về nhà.
Trở lại cuộc nhậu swing của nhóm Phi. Sau 1 giờ ăn nhậu, mọi người đều có vẻ ngà say. Cả đám lần lượt kéo nhau đi về phía nhà nghỉ. Họ có vẻ không còn quan tâm đến sự có mặt của tôi. Ai cũng háo hức hướng về phía nhà nghỉ trừ Kỹ sư OX. Có vẻ như anh ta muốn trốn tránh "nghĩa vụ" với người phụ nữ cách biệt tuổi tác quá xa. Các thành viên khác, kể cả cô vợ của anh ta đều lè nhè phản đối. Trước phản ứng quyết liệt của mọi người, anh ta miễn cưỡng cặp nách bà chị. Đang quê độ, thấy tôi nhìn, anh ta gây sự: "Tại ông đi một mình nên tui bị xui. Ông biến đi!". Thấy anh ta có vẻ muốn gây sự để xóa cuộc chơi, các thành viên khác đẩy tôi đi.
Có cớ, tôi rút lui êm.

Trưởng lão BX khoe hàng
Ngày hôm sau, Trưởng lão BX chủ động gọi điện thoại mời tôi cà phê kèm lời dặn: "Anh đi một mình thôi nhé". Khi đến nơi hẹn, tôi mới hiểu chị ta muốn gạ tình với giá phải chăng. Chị cho biết, chị và Trưởng lão OX chẳng phải vợ chồng gì cả. Chỉ là rổ rá cáp lại. Chị và Trưởng lão cũng không phải cử nhân, trí thức. Trưởng lão chạy xe ôm, còn chị bán hột vịt lộn vỉa hè tại một khu công nghiệp ở Bình Dương. Chị khẳng định, cặp đôi của Phi cũng không phải vợ chồng. Phi là dân chăn gái ở Gò Vấp. Còn vợ Phi là cave. Tôi tỏ vẻ không tin, chị bảo tôi mở một trang web sex ra. Trên trang web, hình thân thể trần truồng của "vợ" Phi rất nhiều. Phi tung ảnh sex của "vợ" kèm theo lời giới thiệu: "Server rất tốt. BJ nhiệt tình. Chỉ 300 k/ giờ. Giờ thứ 2 khuyến mãi 100K".
Tôi hỏi: "Vậy họ còn tham gia swing để làm gì?". Chị ta cười ỏn ẻn: "OX ngốc quá hà. Xài gái nhà lành sướng hơn gái làm tiền. OX gia nhập hội, là họ có cơ hội được xài người vợ lành của OX mà chỉ cần trả cho gái làm tiền một khoản bèo bọt. Hội swing chỉ là cái bẫy để các ông chồng ham vui nhưng không được khôn đem vợ mình đưa cho người ta xài với giá gái làm tiền". Còn những tờ giấy chứng nhận đăng ký kết hôn? Chị phẩy tay: "Hai trăm ngàn một tờ khống chỉ, chỉ cần điền tên vào thôi. Mộc và chữ ký là đồ giả à nghen".
Thấy tôi có vẻ không hào hứng lắm, chị ta tiu nghỉu ra về. Tôi đã nhờ một cộng tác viên chờ sẵn bên ngoài quán cà phê bám theo chị ta. Kết quả cho biết, chị đang sống độc thân tại một dãy nhà trọ ở Thủ Đức. Người phụ nữ ấy đã 2 lần vào trường giáo dục lao động vì bị bắt quả tang bán dâm.
Đến lúc này tôi mới hiểu bộ mặt thật của swing Sài thành. Thật đáng ghê tởm!
Theo Nhóm PV ANTG


Cách làm Vịt om sấu


Vịt om sấu cách nấu ngon nhất đúng vị chua chua ngọt ngọt nhất nè chị em
Vịt om sấu nấu theo kiểu miền Bắc chua chua ngọt ngọt nè chị em ngon lắm đó 
Không gì ngon bằng ăn món Bắc đúng vị Bắc. Mời các bạn hãy thực hiện thoe hướng dẫn dưới đây để thưởng thức hương vị Bắc của món vịt om sấu 
Nguyên liệu:

1 con vịt, 5 quả sấu xanh, 50g nấm hương khô, 1 lít nước dừa xiêm, 1 thìa súp sa tế, 1 thìa cà phê tiêu hạt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 ít ngò rí, hành lá.

Thực hiện:Vịt mua nguyên con đã làm sạch, chà xát nhiều lần qua muối cho bớt mùi hôi, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt với sa tế, hạt tiêu, hạt nêm, đường, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Sấu xanh cạo vỏ, rửa sạch.

Nấm hương rửa sạch, bỏ chân, ngâm với nước ấm, vớt ra, rửa lại với nước lạnh.

Bắc nồi, cho nước dừa vào, thả thịt vào nấu. Khi thịt sôi, cho sấu xanh vào, đun sôi lại, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu đến khi vịt mềm. Cuối cùng, cho nấm hương vào, đun sôi khoảng 5 phút nữa là được. Lấy sấu ra, giầm lấy bột, cho trở lại vào nồi vịt, nêm muối, đường, hạt nêm vừa ăn, nhấc xuống.

Múc ra tô, cho ngò rí, hành lá lên mặt.


Mách nhỏ:
Khi mua vịt, nên chọn vịt già để vịt có độ dai ngon chứ không quá mềm khi nấu. Để khử mùi hôi của vịt, ngoài việc dùng muối, có thể chà thêm gừng băm.
Còn đây là blog vịt om sấu của một chuyên gia nấu ăn hướng dẫn anh trai, em post để các chị tham khảo nhé:

Vịt anh ngâm rượu trắng trước 1 lúc xong rửa lại với nước sạch, chỗ phao câu nhớ cắt cái cục nổi lên ngay đó, chỗ đó chứa cái dầu gì hôi lắm, làm thế khi nấu vịt sẽ ko hôi, ướp vịt với gia vị chừng 15' là ok ah,món này càng nhiều sấu càng ngon.Anh đun nước sấu riêng, vịt xào riêng cho săn lại rồi mới cho nước sấu vào săm sấp để đun từ từ , vịt sẽ rất mềm .Món này có ngò gai,hành lá càng nhiều càng ngon.Nhậu thì hết chỗ chê vì có chất chua ^^,tốt cho việc giải rượu hihihih .Ah mà nhớ trước khi dọn ra vớt bớt mỡ vịt ở trên bề mặt nước bỏ đi nhé, ko lúc ăn toàn thấy mỡ ngấy lắmCách 1
Nguyên liệu: Chọn vịt đàn không non quá , không già quá . 2con x 1,3 kg - Sấu quả xanh 0,4kg - Hành củ 0,2kg - Tỏi khô 0,1kg - Nước mắm , bột ngọt .
Chế biến: Thịt vịt sơ chế chặt cỡ bao diêm , sấu luộc chín dầm nát bỏ hạt ,hành +tỏi băm nhỏ lấy 2/3 , nước mắm , bột ngọt vừa đủ . những thứ trên trộn đều ướp 15 phút . Đun dầu nóng già cho nốt 1/3 hành + tỏi phi thơm cho thịt vịt xào chín cho thêm chút nước , đậy vung , nhỏ lửa . Chín mềm ăn nóng cùng rau thơm ,bún . Nếu muốn ăn cùng rau muống bạn cho nhiều nước , rau muống bánh tẻ chỉ lấy cuộng đập hơi dập ,nhúng tái .Cách 2
Chuẩn bị: Vịt 1 con làm sạch, chặt nhỏ vừa ăn, chú ý thịt vịt rất co nên đừng chặt nhỏ quá - Khoai sọ cạo vỏ rửa sạch, bổ miếng - Sấu 3 - 5 quả cạo vỏ - Rau rút + rau muống nhặt ngắn, rửa sạch - Hành khô bóc vỏ thái nhỏ.
Chế biến: Cho hành khô vào nồi phi thơm, cho tiếp thịt vịt vào đảo đều, nêm nước mắm, mì chính (có thể thay nước mắm bằng muối hoặc bột nêm tùy thích), sau đó cho nước vào đun cho tới khi sôi, vặn nhỏ lửa, hớt sạch bọt và váng mỡ, cho tiếp khoai sọ và sấu vào đun nhỏ lửa đậy hé vung từ 15 - 20 phút (khoai chín mềm là được)
Dầm sấu từ từ khi thấy vừa đủ độ chua thì ngừng, nêm nếm lại gia vị, thả rau vào, khi rau vừa chín tới thì bắc xuống
Nếu muốn để trên bếp như ăn lẩu thì ăn tới đâu cho rau tới đó
Yêu cầu: thịt và khoai chín mềm không nát, vị chua thanh vừa ăn, chúc ăn ngon!


Cách đánh tiết canh vịt, ngan…

Cách đánh tiết canh vịt, ngan…Cách đánh tiết canh vịt, ngan…
Hôm nay Điểm Đến xin chia sẻ với mọi người cách chế biến và làm món tiết canh ngan, vịt.
Chuẩn bị:
- 1 hoặc vài con vịt nếu bữa ăn có nhiều người.
- Lạc rang (đậu phộng)
- Rau húng đủ ăn(húng chó) món rau không thể thiếu.
- 5 Quả chanh nhiều nước (không thể thiếu).
- Một bát (chén) con nước đun sôi để nguội có hòa lẫn bột ngọt (mì chính) Mì chính (bột ngọt càng nhiều thì khi đánh tiết độ đông của tiết càng cao)
-  Bánh đa (bánh tráng) Người ngoài Bắc thì không ăn với cái này.
- Hành củ 4- 5 củ/ 1 con vịt(được nướng chín bằng lửa)
- Và một số gia vị khác dùng để nấu các món khác….
Trước tiên để chọn vịt, ngan để thịt và làm món tiết canh, các bạn nên chọn con vịt nào mà khỏe, không có bệnh đặc biệt là H5N1.








Bước 1: Chuẩn bị nước để hãm tiết trước khi cắt tiết vịt.
- Cách thức hãm tiết các bạn có thể hãm theo nhiều cách, nhưng tốt nhất là nên hãm bằng nước mắm hoặc bằng nước cốt chanh.
+ Hãm bằng nước mắm: Tỷ lệ pha là 1 nước mắm, 1 nước đun sôi để nguội (dùng loại muỗng (thìa) loại lớn, nếu loại nhỏ thì nên dùng 5 thừ nước mắm, 5 thìa nước đun sôi.)Hãm bằng hình thức này thì tiết được tươi không bị thâm tiết.+ Hãm bằng chanh: Các bạn thái nửa quả chanh ra và vắt vào bát (chén) nhớ bỏ hạt. Sau đó láng toàn bộ phần nước chanh đó quyanh bát (chén) vài lượt. Chỗ nước còn lại đổ nhanh bỏ đi chỉ để lại thật ít đọng lại đáy bát (chén) Nhược điểm của hãm bằng phương pháp này thì tiết không được tươi mà có màu thâm.
Bước 2: Cắt tiết vịt, ngan.
Có nhiều cách cắt là cắt ở cổ hoặc cánh, ở đây
 Điểm Đến không tiện mô tả lại cách cắt chi tiết như thế nào vì vấn đề nhảy cảm. Tiết cắt xong để im một chỗ chớ động vào làm tiết đông.
Bước 3: Làm sạch vịt và luộc chín:
Sau khi cắt xong các bạn làm sạch lông và cho toàn bộ vào luộc, và nhớ là không bỏ lòng, mề của vịt đi, vì đây là các thành phần chính của món tiết canh này.
Với gan và lòng mề thì nên vớt ra trước vì nó nhanh chín, nếu để lâu sẽ không ngon và đặc biệt là gan.
Sau khi dùng đũa thử đâm vào vùng đùi con vịt rút đũa ra mà không thấy nước màu đỏ rỉ lên là vịt đã chín.
Bước 4: Chuẩn bị cốt
Lấy ra để nguội rồi chọn những bộ phận sau làm cốt băm nhỏ để đánh tiết.
- Cổ vịt (với những con vịt già thì không nên lấy), đùi, lòng, mề, gan. Tất cả đều phải được băm thật nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhất là phần cổ.
- Hành khi được nướng chín cũng băm nhỏ, một chút rau húng thái chỉ, phần lá gan nhỏ cũng đem thái vào đây để tăng độ bùi. (có thể thêm một chút lá chanh thái nhỏ nữa cho vào sẽ tăng mùi vị hơn), đậu phộng giã nhỏ, các phần to để lại để rắc lên trên.
- Tất cả  các phần trên sau khi đã thái nhỏ thì có thể chia ra vào từng bát (chén) ăn cơm hoặc cho vào một đĩa to, chộn đều tất cả lên.
(một số địa phương dùng thịt sống băm nhỏ trước sau đó xào lên cho chín để làm cốt)
Bước 5. Đánh tiết canh:
(Chú ý:  Với tiết hãm bằng nước mắm, lúc gần đánh dùng giấy ăn thấm hết phần nước trong nổi ở trên bát(chén) tiết đi)
Dùng nước sôi đã chuẩn bị từ trước pha với tiết theo tỷ lệ 1 tiết 2 nước, dùng đũa quấy đều lên sau đó đổ vào các bát cốt đã băm nhỏ ở trên. (với tiết hãm bằng nước mắm thì không được cho thêm muối, với tiết hãm bằng chanh thì phải cho thêm muối vào nước, cho muối vào không được quá mặn, nếu mặn quá sẽ không đông)
Đem để vào một chỗ cố định cho đông hẳn (một số địa phương thì đánh tiết này không đông thì mới ăn).
Sau đó rắc phần lạc nhân to, và thái một chút gan bỏ lên trên.
Kết quả là có một món nhậu tuyệt cú mèo. Với những cao thủ khi nói vui thì để có thể ăn được món này phải dùng dao chặt, hoặc máy xúc xúc mới ăn được vì họ đánh quá đông  
Khi ăn nhớ vắt chanh đều lên để ăn, ăn cùng với bánh đa và rau húng.


(Mẹo chữa tiết không đông: Nếu tiết không đông có thể là do tiết quá mặn, khi đó bạn có thể chữa bằng cách pha mì chính (bột ngọt) với một ít nước sôi để nguội, sau đó đổ vào bát tiết rồi quấy đều lần nữa thì sẽ đông ngay)


Thức ăn nào giúp đàn ông trẻ khỏe?


thuc-pham-giup-dan-ong-tre
Sau đây là 7 loại thực phẩm “càng ăn càng trẻ, càng ăn càng khỏe” dành cho nam giới.
Sữa chua ít béo là tốt nhất, chúng có hàm lượng canxi cao, các loại vitamin, protein và kali. Ngoài ra, trong sữa chua có rất nhiều các loại khuẩn có ích giúp cân bằng quần thể khuẩn trong đường ruột. Nếu bạn không thích dùng 
                                                 Sữa chua
sữa chua thì sữa bò đã tách kem hoặc phó-mát cũng là những lựa chọn tốt.


Trứng
Các nghiên cứu cho thấy, mỗi sáng ăn một quả trứng gà không những không làm tăng lượng cholesterol mà còn giúp nam giới mỗi ngày nạp vào cơ thể ít năng lượng hơn, từ đó giúp nam giới giảm cân. Trứng cung cấp protein, ngoài ra còn có 12 loại vitamin và khoáng chất, trong đó vitamin nhóm B có tác dụng cải thiện trí nhớ cho nam giới.
Các loại hạt
Có chứa nhiều chất xơ, protein vừa tốt cho tim mạch và chống lão hóa, đây chính là những ưu điểm của các loại hạt. Tuy nhiên, chúng có chứa hàm lượng chất béo cao nên việc dùng chúng phải hợp lý và vừa phải cũng rất quan trọng.
Chanh dây
Chanh dây được xem là “vua” trong các loại trái cây, vì chúng có chứa các chất dinh dưỡng đa dạng và phong phú. Một trái chanh dây sẽ bảo đảm việc cung cấp cho bạn lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, chúng còn cung cấp một lượng vitamin A phong phú cùng với chất xơ và kali.
Các loại đậu
Ăn đậu rất có ích cho tim mạch, chúng có chứa nhiều chất xơ không hòa tan làm giảm cholesterol cho cơ thể, giúp thải các chất độc hại. Ngoài ra, các thực phẩm từ đậu có hàm lượng protein cao, cacbonhydrate, magiê và kali. Các chuyên gia khuyến nghị, mỗi tuần nên bổ sung các loại đậu vào thực đơn ít nhất 3 lần.
Cải xanh
Loại cải này vừa ngon và dễ mua, chúng có chứa vitamin A, C và vitamin K có ích trong phát triển hệ xương. Các chất này cũng có nhiều trong cà rốt, cam và trong các loại trái cây có màu vàng (beta-carotene), trong bông cải xanh cũng có đầy đủ các chất trên.
Trái cây khô
Dứa khô, mơ khô cùng các loại trái cây khô khác chỉ là sản phẩm của quá trình làm mất đi lượng nước tự nhiên trong trái cây tươi mà thành, trong trái cây khô vẫn còn đầy đủ các thành phần vitamin có ích. Ngoài các loại vitamin có ích ra, trong trái cây khô còn chứa lượng lớn chất sắt và kali.
Nguồn: SKDS


Những thực phẩm giúp tăng bản lĩnh đàn ông

6loai thuc pham chang an nang thich 2
Testosterone là loại hormone đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe con người, cả với nam giới và nữ giới, đặc biệt là đối với đời sống tình dục của nam giới. Cơ thể nam giới sản xuất ra nhiều testosterone hơn nữ giới từ 40 đến 60 lần. Thông thường, mức testosteron ở nam giới vào buổi sáng cao hơn khoảng 30% so với ban đêm. Điều này có thể giải thích lý do vì sao đàn ông có hứng thú tình dục hơn vào buổi sáng sớm và cũng là một phần nguyên nhân hiện tượng dương vật tự cương cứng vào buổi sáng ... 
Sự sản xuất hormone này phụ thuộc vào lượng kẽm và vitamin B1 có trong cơ thể. Do đó, mặc dù không chứa testosterone nhưng một số loại thực phẩm vẫn có thể giúp nâng cao đời sống tình dục của các quý ông. Vì vậy, hãy bổ sung vào chế độ ăn của bạn những loại thực phẩm dưới đây để giúp tăng lượng testosterone trong một thời gian dài.
Hàu
Hàu chứa một lượng lớn chất kẽm có tác dụng làm tăng lượng testosterone và sản xuất tinh trùng. Kẽm là nhân tố thiết yếu cho nhiều quá trình trong cơ thể. Nó giúp tạo các tế bào mới, tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy tăng trường, hỗ trợ chức năng não và đóng vai trò tích cực đối với sức khỏe của hệ sinh sản ở nam và nữ, tăng sản xuất testosterone.
Ngoài ra, hàu còn là nguồn cung cấp nhiều magie, phốt pho, protein, vitamin D, vitamin B12, sắt, đồng, mangan và selen cho cơ thể.
Cá da trơn (cá hồi, cá mòi…)



Những chất béo thiết yếu như axit béo omega 3 cũng như những chất béo bão hòa là rất cần thiết cho việc sản xuất testosterone một cách bình thường. Cá hồi và cá mòi là nguồn dồi dào omega3, đồng thời còn cung cấp các vitamin B5, B6, B12.. Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều vitamin A và kẽm. tất cả đều rất quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe sinh sản tốt.
Chuối

Chuối là nguồn cung cấp kẽm và các loại vitamin B cần thiết cho việc sản xuất ra testosterone. Chuối còn chứa enzyme bromelain được cho là làm tăng ham muốn ở phái mạnh. Chuối là loại thực phẩm mà bạn có thể bổ sung hàng ngày một cách dễ dàng.
Quả bơ
Quả bơ có chứa vitamin B6 rất có ích cho việc tăng sản xuất hormon của nam giới. Ngoài ra chúng còn chứa nhiều axit folic, một chất tốt cho việc chuyển hóa protein, giữ cho hệ thần kinh và da luôn khỏe mạnh. Hơn thế nữa, quả bơ còn chứa kali giúp hỗ trợ cho việc điều tiết tuyến giáp từ đó làm tăng ham muốn ở nam giới.
Một số chất dinh dưỡng khác được tìm thấy trong quả bơ như: axit folic, vitamin B, vitamin E, quả bơ gần như là loại quả duy nhất có chứa chất béo bão hòa đơn.
Một số nguồn cung cấp vitamin B6 khác như: chuối, quả mâm xôi, dưa hấu, ớt, cải bruxen
Măng tây

Măng tây rất giàu vitamin E, một chất kích thích sản xuất testosterone. Việc tiêu thụ vitamin E cũng giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư bàng quang và bệnh Alzheimer.
(Theo Angi.com)


Gan lợn giúp chữa ù tai, khô mắt


Theo y học cổ truyền, thịt lợn có vị hơi chua, ngọt, tính bình, có tác dụng bổ dưỡng cao, giúp phục hồi sức khoẻ cho người ốm. Một số thành phần của thịt lợn có thể chữa bệnh. 

Chữa tắc kinh: Lấy 2 móng chân từ chân giò lợn, nướng vàng, 30g lá ngải cứu rửa sạch, 10g đường đỏ, sắc lấy 150ml nước thuốc, uống 2 lần lúc đói, uống liên tục 7 ngày, trước kỳ kinh 13 ngày. 
 Chữa băng huyết: Thịt lợn nạc 100g; Mộc nhĩ mọc ở cây dâu 60g; Đường đỏ 20g. Thịt lợn rửa sạch băm nhỏ, mộc nhĩ cây dâu ngâm nước ấm, thái nhỏ trộn đều với đường, thịt lợn nạc đem hấp cách thủy, khi chín cho bệnh nhân ăn lúc đói, ngày ăn 2 lần.

 
Chữa ít sữa sau khi đẻ: Chân giò lợn 500g, lạc nhân 60g, đậu tương 50g. Chân giò lợn làm sạch, nướng vàng chặt miếng, ninh cùng lạc, đậu tương, khi nhừ cho sản phụ ăn ngày 1 lần, ăn liền 7 ngày, có thể thêm ít muối cho vừa miệng 

Óc lợn (Trư tâm): Vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng bổ tâm, bổ huyết, ích khí, an thần; Trị kinh giản, thương phong, suy nhược thần kinh và cơ thể. Theo sách "Chứng trị yếu quyết", dùng tim lợn đực (1 quả) cùng nhân sâm và đương quy (mỗi thứ 10g) đem luộc lên ăn, sẽ đặc trị bệnh mất ngủ, chứng ra mồ hôi trộm. 

Chữa đái dầm: Bong bóng lợn 1 cái, ích trí nhân 15g. Đem ninh nhừ lấy 150ml nước thuốc chia 2 lần uống trong ngày, uống liền 5 ngày. 

Chữa tiểu tiện ra máu: Thịt lợn nạc 100g, mướp đắng 120g ninh nhừ chia 3 lần ăn trong ngày ăn liền 3 - 5 ngày. 

Chữa vàng da: Thịt lợn nạc 100g, rễ thanh hao 100g, đường đỏ 30g. Làm sạch thịt, thái miếng, cho cùng với thuốc, 450ml đun sôi, còn 250ml nước thuốc chia làm 3 lần uống trong ngày, dùng thuốc trong 7 ngày. 

Chữa đau đầu ù tai, hoa mắt, chóng mặt đau lưng, mờ mắt, giảm thị lực, khô mắt: Gan lợn 500g, huyền sâm 60g, đem huyền sâm nấu lấy nước; Đem gan và nước huyền sâm thêm muối gia vị nấu tiếp, đun nhỏ lửa, khi gần cạn và gan chín nhừ cho thêm dầu thơm đảo đều. 

Hỗ trợ bệnh tiểu đường: Dùng xương sống lợn (12 đốt), đại táo (49 quả), liên nhục (49 hạt), chích cam thảo (60g), mộc hương (6g), tất cả cho vào 5 bát nước, sắc lấy khoảng 3 bát uống trong một ngày.

Theo SSM



5 sai lầm lớn khiến vòng 1 của bạn nhỏ


Các chuyên gia thẩm mỹ luôn khuyến cáo về một số thói quen không tốt khiến cho bộ ngực của bạn ngày càng nhỏ đi.
1. Mặc áo ngực khi đi ngủ

Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, mặc áo ngực trước khi đi ngủ sẽ dễ bị ung thư tuyến sữa. Ngoài ra mang áo ngực đi ngủ sẽ ảnh hưởng đến sự tuần hoàn máu của bầu ngực, hạn chế sự phát triển của nó. Cho nên trước khi đi ngủ bạn hãy bỏ áo ngực ra nhé!
2. Vận động mạnh không mặc áo ngực

Vận động phù hợp sẽ khiến cho bầu ngực bạn khỏe mạnh.
Tuy nhiên nếu vận động quá sức hoặc vận động không mặc áo lót sẽ rất dễ làm dãn các dây chằng làm nhiệm vụ định vị cho bầu ngực.

3. Giảm cân

Giảm béo bằng cách không ăn dầu, không ăn thịt có thể làm cho vòng eo bạn nhỏ lại nhưng nó đồng thời làm cho bầu ngực của bạn nhỏ đi. Bởi vậy, bạn cần cân nhắc trước việc sử dụng các loại thực phẩm để vừa có một vòng eo lý tưởng vừa giữ được bộ ngực đẹp. Một số thực phẩm gợi ý như: các loại trứng, cá, các loại đỗ…

4. Massage không đúng phương pháp

Massage đúng cách sẽ làm cho bầu ngực của bạn căng tròn và đầy đặn. Nhưng nếu bạn massage túy tiện, không đúng cách sẽ khiến cho ngực bạn nhỏ đi.

Massage đúng cách là bôi lên bầu ngực một lớp sữa massage, sau đó massage vòng tròn theo kết cấu của các lớp, tuyến sữa trên ngực. Bạn cần chú ý đến kỹ thuật massage bằng tay và hướng massage, chủ yếu theo hướng từ dưới lên trên, từ ngoài vào trong.

5. Dùng thuốc tùy tiện

Bạn không nên dùng thuốc tránh thai để tăng kích thích cho bầu ngực. Thành phần chủ yếu của thuốc tránh thai là estrogen và progesterone. Các hóc môn trong thuốc có thể kích thích cho ngực bạn to hơn một chút. Tuy nhiên, sau khi ngừng sử dụng thuốc bạn sẽ bị rối loạn nội tiết và bầu ngực cũng nhỏ dần đi sau vài chu kỳ kinh sau đó.

Theo xinhxinh.com.vn/GDVN



Chủ quán thịt chó “xiên” chết “bợm nhậu”

 - Vợ bị tấn công, rồi lại đến lượt mình, sẵn có con dao trong tay, Khuất Văn Tục liền “xiên” một phát vào mạng sườn khách nhậu. Nạn nhân chết, chủ quán thịt chó phải hầu tòa và nhận án phạt về tội giết người. 
Chủ quán thịt chó tại phiên toà
Khuất Văn Tục (SN 1966), trú ở thôn Đoàn Kết, xã Cổ Đông, thị xã Sơn Tây, Hà Nội cùng vợ, mở hàng chuyên  về các món thịt chó ngay tại nhà. Trong hàng chục thực khách đến ăn quán vào tối 1-3 vừa qua có hai chú cháu Lê Văn Phương và Lê Quang Vinh, cùng trú ở xã Thạch Quán, Quốc Oai, Hà Nội. 
Bàn nhậu của Phương có cả thảy 6 người, nhưng sau một hồi thì 4 người về trước, chỉ còn lại hai chú cháu Phương. Cuộc nhậu tàn canh, bà Đỗ Thị Huệ (vợ Tục) tính tiền hết hơn 700.000 đồng. Chú cháu Phương đùn nhau thanh toán. Vài lần ra bàn tính tiền, nhưng khách nhậu nhất quyết không chịu trả mà còn văng ra những lời lẽ thô tục. 

Xích mích xảy ra, bà Huệ bị Phương ném chiếc ĐTDĐ vào mặt, nhưng không trúng. Phương tiếp tục sấn tới dùng ghế nhựa đập vào người phụ nữ này. Bà Huệ chạy vào phía trong, gần chỗ chồng đang “pha” thịt chó. 

Thấy khách đánh vợ, Tục căn vặn: “Các anh ăn hàng đã không trả tiền lại còn đánh vợ tôi”? Men rượu thôi thúc, Phương cầm chiếc áo len vắt trên vai vụt ông chủ quán thịt chó, miệng không ngớt chửi rủa. Sẵn cầm con dao mổ chó trong tay, Tục liền “xiên” bừa vào người khách nhậu trong lúc xô xát. Biết Phương đã “dính” một nhát dao, Tục vội hô hào vợ con gọi taxi đưa anh này đến bệnh viện cấp cứu. Tuy nhiên, do vết thương thấu bụng, thủng dạ dày nên anh Phương đã chết ngay sau khi được đưa đến bệnh viện. Tục hốt hoảng ra đầu thú.    

Với hành vi trên, Khuất Văn Tục bị VKSND TP Hà Nội cáo buộc phạm tội “Giết người”, theo điểm n, khoản 1, Điều 93-BLHS, giết người mang tính chất côn đồ. Tại tòa, ông chủ quán thịt chó thành khẩn khai báo lại nội dung và các tình tiết của vụ án. Kiểm chứng lời khai của bị cáo, bà Huệ được tòa yêu cầu đứng lên trình bày. 

Theo lời khai của bà Huệ, trước lúc chồng bà đâm nạn nhân, Phương còn bắt bà phải đưa cho anh ta 1,5 triệu đồng nếu không sẽ giết chết cả nhà. Sau khi bị đâm, Phương vẫn ra bàn ngồi uống nước như người bình thường và nói lời xin lỗi vợ chồng chủ quán. Ít phút sau, Phương mới gục ngã xuống đất. Tiếp theo lời khai của bà Huệ, anh Vinh cũng được tòa cho gọi. Ngoài việc thuật lại diễn biến vụ án như các lời khai trước, anh này tiếp tục xác nhận chính anh và Phương đã đùn nhau trả tiền ăn hàng nhà Tục. “Bị hại Phương đã ném điện thoại, sau đó còn đánh vợ chồng chủ quán thịt chó” - nhân chứng Vinh khẳng định. 

Bào chữa cho bị cáo, luật sư Nguyễn Thân (Đoàn Luật sư TP Hà Nội) cho rằng bị hại có lỗi trước nên việc truy tố Tục về tội “Giết người” với tình tiết định khung tại điểm n, khoản 1, Điều 93 là không thỏa đáng. Vị luật sư này đề nghị HĐXX chỉ nên áp dụng khoản 2 cùng điều luật đối với Tục. Khẳng định cáo trạng truy tố là đúng, đại diện VKS vẫn giữ nguyên quan điểm cáo buộc và đề nghị xử phạt bị cáo từ 18 - 20 năm tù giam. Sau khi xem xét toàn bộ nội dung vụ án, lời khai của những người liên quan, HĐXX cho rằng đề nghị của luật sư là có căn cứ nên chấp nhận. Từ đó, TAND TP Hà Nội quyết định tuyên phạt Khuất Văn Tục 11 năm tù giam.

Theo ANTĐ


Đưa danh sách tài xế vi phạm lên Internet

 Ảnh  minh họa
Hiệp hội Vận tải hàng hóa TP.HCM cho biết đã thí điểm đưa danh sách các tài xế xe tải, container... có hành vi vi phạm pháp luật và kỷ luật lao động lên website của hiệp hội (địa chỉ vantaihcm.com) để các doanh nghiệp thành viên tham khảo có tuyển dụng các tài xế này hay không.
Theo hiệp hội, hiện nay có nhiều tài xế thiếu ý thức, vướng vào tệ nạn xã hội như nghiện hút, cờ bạc nên dẫn tới các hành vi trộm ...




... cắp dầu, đổi vỏ xe... không chỉ gây thiệt hại cho doanh nghiệp mà còn làm tăng nguy cơ tai nạn giao thông và nguy hiểm cho xã hội.
 Ảnh  minh họa

Việc đưa danh sách các tài xế vi phạm lên mạng nhằm hạn chế tình trạng tài xế bị doanh nghiệp này sa thải có thể dễ dàng được doanh nghiệp khác tuyển dụng mà không bị phát hiện về những sai phạm trước đó.
Trao đổi với Tuổi Trẻ về tính pháp lý của việc đưa danh sách tài xế vi phạm lên mạng Internet, luật sư Thái Văn Chung - tổng thư ký Hiệp hội Vận tải hàng hóa TP.HCM - cho rằng giải pháp này có ý nghĩa tích cực và không hề hạn chế quyền lao động của tài xế.
Việc đưa danh sách tài xế vi phạm lên website của hiệp hội chỉ được thực hiện khi có văn bản xử lý vi phạm hoặc quyết định sa thải chính thức.
Theo Tuổi trẻ

Bài đăng phổ biến